Og det skjedde i de dager at det skulle
bakes, kokes, stekes, syltes og brygges. Kjøleskap, frysere og
spiskammers ble fylt til randen av alskens godsaker som skulle
fortæres i løpet av en drøy uke. Mengder mat som normalt holder
til et månedsforbruk skulle etes og fordøyes og fylle allerede
stinne og godt satte mager i tiden fra lille julaften til første
nyttårsdag.
Allerede i oktober møtes vi av
glansede ukebladoverskrifter som lover oss perfekt pinnekjøtt, sprø
svor, oppskrifter på 50 småkaker som ALLE er en variant over
sukker, melis, smult og smør. Man skulle tro vi hadde hatt en
gedigen sultkatastrofe i landet de 50 siste ukene, og snart, snart
kan vi fråtse! Og fråtse gjør vi...
I mine barndoms år kunne et besøk hos
bestemor forløpe som så; Ankommer til formiddagskaffen, går rett
over på middag (bestemor var av den sorten som kokte middag tidlig,
så der var middagen ofte fortært i 12-13 tida). En eller annen form
for dessert var det stort sett alltid, og i det man slurpet i seg den
siste sviskekompotten med fløte, var bestemor i gang med å koke
ettermiddagskaffe og fylle alle kakefat med vafler, wienerbrød,
småkaker og-jeg-vet-ikke-hva. Når kakefatene var snauet var det
straks klart for kveldsmat. Og det ble dekket på et rikelig
kveldsmatbord. Bestemødre har alltid en tendens til å synes at alle
spiser så LITE, så man la jo pliktskyldigst innpå....
Minner litt om julen dette......
Måltidene flyter over i hverandre, og kan du med hånden på hjertet
si at du setter deg til bords og er skikkelig SULTEN noen gang i
jula? Tenkte meg det....
Så kommer januar og alle snakker om
havreskjorte og strilefse. Eller noe sånt. Ikke minst de tidligere
nevnte glansede ukebladene. De utroligste kurer kan de da tilby
dvaske og stappmette nordmenn. Vi kan i ett blad gå ned 5 kilo på 2
uker, i et annet 3 kilo på en uke, andre kan love oss DEN
bikinikroppen til sommeren dersom vi bare spiser kålrot i strimler,
avkok av en spesiell type lav som kun vokser nord for Polarsirkelen
og vann som holder nøyaktig 27,8 grader. Ikke vanskelig da vel?
Og et enkelt søk på sidene til SSB
viser en eksplosiv øking i inntjeningen til diverse kjeder ved navn
3T, Sats, Elixia og dets like rundt 5. januar. Lurer på om de
egentlig baserer sine inntekter på disse desperate nordmennene?
Gullgruve, spør du meg! Og jeg skal innrømme at jeg også har latt
meg lure. Startet med friskt mot og meldt meg inn på et
treningssenter med 1 års bindingstid... Jadda......
Rasjonelt sett så vet vi vel alle at vi kommer til å spise alt for mye i tiden som kommer, og vi har vel alle røket på en smell når det gjelder våre nyttårsforsett. Og så er jeg spent på hvem av mine venner som i år legger ut en status på facebook som antyder at man er mett. Stappmett. Eller for å sitere en bekjent av meg som la ut følgende status 2. januar et år: "Du vet at det har vært en god jul når du sitter i sofaen og bukseknappen plutselig løsner og fyker 3 meter bortover stuegolvet med en eksplosiv fart!"
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar